Jual Kopi Robusta Terbaik
Jual Kopi Robusta Terbaik
Jual Kopi Robusta Terbaik - Indonesia menjadi di antara negara pengekspor
kopi robusta terbesar di dunia, yakni sekitar 15%. Harga jual robusta di pasar
kopi dunia lebih rendah dikomparasikan arabika.
Meskipun demikian, robusta menguasai pasar
kopi dunia sebesar 30%, yaitu menduduki urutan terbesar kedua sesudah arabika.
Di Indonesia, Sumatera Selatan dan Lampung
adalahwilayah yang paling tidak sedikit menghasilkan kopi robusta pada tahun
2015 sampai 2017. Kopi robusta Lampung sudah semenjak lama dikenal sebagai
jawara kopi robusta dengan kualitas terbaik.
Lalu, bagaimana ciri khas kopi robusta?
Robusta adalahjenis kopi dengan nama latin
Coffea Canephora yang mempunyai nama sinonim Coffea robusta.
Robusta sendiri berasal dari kata ‘robust’
dalam bahasa Inggris yang berarti kuat. Hal ini cocok dengan karakter cita rasa
dan wewangian yang powerful pada kopi robusta. Kopi robusta lazimnya lebih
pahit dikomparasikan arabika. Cita rasa tersebut sebab kandungan pyrazine pada
robusta.
Tingkat keasaman pada robusta ingin tinggi
dan tingkat kekentalannya (body) termasuk sedang sampai kuat. Karakter rasa
pada robusta ingin tidak bervariasi, dimana karakter rasanya secara umum lebih
laksana kacang-kacangan (nutty)
Cara merasakan kopi robusta
Di samping dinikmati langsung dengan teknik
diseduh, kopi robusta tidak sedikit digunakan sebagai bahan dasar dalam
penciptaan kopi siap saji (instant coffee), kopi racikan (coffee blend), dan
espresso.
Espresso berikut yang selanjutnya menjadi
bahan utama dalam penciptaan minuman popular yang dibaur dengan susu, krim
susu, atau coklat, laksana cappuccino, caffee latte, macchiato, dan mochaccino.
Penggunaan robusta sebagai bahan dasar pada
minuman itu dapat menghasilkan cita rasa yang cocok dengan selera konsumen
tertentu. Karena ciri khas cita rasa robusta yang kuat, sejumlah penikmat kopi
pun mencampurkan robusta dan arabika untuk membuat profil rasa yang diharapkan
atau disukai.
Robusta mempunyai kandungan kafein 2 kali lipat
lebih banyak daripada arabika yakni sekitar 2.7%, sementara arabika sebesar
1.5%. Namun, kandungan gula pada robusta lebih rendah (3 sampai 7%) dibadingkan
arabika (6 sampai 9%).
Di samping itu, robusta berisi asam
klorogenat (CGA atau chlorogenic acid) dengan kisaran 7 sampai 10%. Kandungan
itu relatif lebih tinggi daripada asam klorogenat pada arabika yang berkisar
antara 5.5 sampai 8%. Asam klorogenat sendiri adalahantioksidan yang secara
signifikan dapat menangkal serangan serangga pada pohon robusta.
Di samping karakter biji kopi robusta,
karakter tumbuhan kopi robusta pun menarik guna Anda ketahui!
Kopi robusta sesuai di tanam di wilayah
beriklim tropis basah, laksana di sejumlah kawasan di Indonesia. Pohon robusta
bisa tumbuh pada elevasi 0-900 meter di atas permukaan laut, dengan kata lain
dapat tetap tumbuh di dataran rendah. Pertumbuhan yang optimum lazimnya pada
elevasi 400-800 mdpl dengan curah hujan 2000-3000 mm per tahun. Adapun suhu
udara yang sesuai berkisar antara 24 hingga 30oC dengan suhu rata-rata sebesar
26oC.
Tanaman kopi robusta bisa tumbuh pada tanah
dengan kandungan organik yang tinggi dan tingkat keasaman (pH) berkisar antara
5 hingga 6. Pertumbuhan optimum robusta didukung oleh kandungan air yang cukup.
Hal ini sebab pohon kopi robusta mempunyai perakaran yang dangkal,
sampai-sampai tanaman ini rentan terhadap kekeringan.
Buah kopi robusta berwana hijau saat muda
kemudian pulang menjadi merah saat matang. Buah yang matang tidak bakal rontok
laksana pada kopi arabika, namun akan tetap menempel dengan powerful pada
tangkainya. Biji kopi robusta ingin membulat dan mempunyai ukuran yang lebih
kecil dikomparasikan biji kopi arabika.
Robusta lebih tidak sedikit dibudidayakan
sebab produktivitasnya yang lebih tinggi dan pemeliharaanya yang relatif lebih
gampang daripada arabika.
Pohon robusta pun lebih tahan terhadap
serangan hama dan penyakit. Hal ini sebab tingginya kandungan kafein yang
bermanfaat sebagai di antara pertahanan tumbuhan terhadap serangan hama.
Robusta pun lebih tahan terhadap sekian banyak
kondisi lingkungan.
Sumber bibit kopi robusta tidak dinamakan
sebagai varietas namun klon. Saat ini terdapat sejumlah jenis klon robusta di
Indonesia yang dikembangkan oleh Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia
(Puslitkoka), antara beda klon BP234, klon BP308, klon BP42, dan klon SA436.
Setiap klon robusta memiliki kelebihannya masing-masing.
PRECOLA ( PREMIUM COFFEE OF LAMPUNG )
"Robusta Lampung" ialah kopi spesial eksklusif untuk semua pecinta
kopi robusta sejati. Terbuat dari 100% biji kopi robusta dataran tinggi opsi
yang menghasilkan wewangian dan cita rasa kopi spesial yang nikmat. 100% Biji
Robusta opsi dari dataran tinggi Kopi Robusta Lampung mempunyai cita rasa yang
bertolak belakang ketimbang kopi robusta lainnya. rasanya ini ialah oleh-oleh
Lampung yang mesti ditenteng kembali Biji Kopi yang kami jual ialah biji kopi
pilihan, sebab langsung dari petani kopi. Sehingga kualitas nya terjamin.
Silahkan diorder dan buktikan sendiri kualitas dan citarasanya
DETAIL PRODUK
Nama Produk : Kopi Precola
Kategori : Minuman Kopi
Harga : Rp 25.000,- (100gr) | Rp 35.000,-
(250gr) | Rp 65.000,- (500gr)
NETTO : 250 GRAM
Proses : Natural Roast
Level : Medium To Dark
BIJI atau BUBUK. Untuk opsi BUBUK, cantumkan
di daftar pilihan gilingannya ya: Halus/Medium/Kasar
Untuk pemesanan dalam jumlah besar bisa
menghubungi ke profil kami.
100 % kopi Robusta kopi coffee AROMA lampung
ROBUSTA
Website : https://jualkopiprecola.blogspot.com.
FB : robustaprecola
IG : kopiprecola
082280542175
Komentar
Posting Komentar